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Affichage des articles du mai, 2017

Pourquoi j'ai arrêté de voir ma diététicienne

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Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien ! 😊 Ce mardi je ne vous propose pas de recette, mais plutôt un article sur ma situation vis-à-vis de mon rééquilibrage alimentaire. Beaucoup de choses se sont passées ces derniers temps, et je n'ai pas été très présentes sur Instagram pour vous en faire part. Aujourd'hui, je vous explique pourquoi j'ai arrêté d'aller voir ma diététicienne. Eh oui, il y a un peu près un mois et après une dernière séance très...houleuse, dirons-nous, j'ai décidé de poursuivre seule mon rééquilibrage. Étant donné que la consultation d'une diététicienne a été le point de départ de mon rééquilibrage, mais aussi de ce blog, je tiens à vous exposer mon ressenti et vous faire un bilan de cette expérience. J'espère aussi vous aider à vous faire un avis si vous envisager de voir une diététicienne, même si je pense qu'il vaut mieux tester soi-même pour savoir si cette méthode vous convient 😊. Pour

Recette: la verrine healthy kiwi - passion

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Bonjour les miameurs, j'espère que vous allez bien 😊 J'ai beaucoup réfléchi à la recette que je voulais vous présenter aujourd'hui, et j ai porté mon dévolu sur quelque chose qui allait avec le temps. L'été arrive, c'est le moment où il fait bon manger plus frais, plus léger et plus fruité.  Ce mardi je vous propose donc une recette de verrine healthy kiwi-passion 😉 Une recette simple, rapide et saine qui peut faire partie d'un petit-déjeuner, être servie en dessert aprèd un repas, ou encore dévorée au goûter ! 😊 En plus, entre le kiwi et le fruit de la passion, l'esprit tropical de l'été est bien là pour accompagner le grand Soleil 🌴 La recette vous attend ci-dessous ! *Ustensils principaux  Une verrine assez large Une cuillère * Ingrédients (pour une verrine) 60 gr de fromage blanc 0% de matières grasses 1 kiwi mûr 15 gr de flocons d'avoine 1 fruit de la passion Astuce : si vous n'aimez

Recette : les oeufs brouillés aux allumettes de jambons et piment d'espelette

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Bonjour-bonjour les miameurs, j'espère que vous allez bien. 😊 Ce mardi, je vous propose une recette légère pour les journées chaudes comme aujourd'hui. Eh oui, il a fait 26 degrés aujourd'hui et je ne sais pas pour vous, mais moi quand il fait chaud, et bien je n'ai pas très faim.  😐 Alors comme il faut bien s'alimenter malgré tout, je vous propose une recette simple, rapide et protéinée : les oeufs brouillés aux allumettes de jambon. Accompagnée par exemple d'une salade, c'est un repas idéal lorsque l'on veut manger léger et sain 😊 En avant pour la recette ! * Ingrédients pour une personne 2 oeufs, 50 gr d'allumettes de jambon, 1/2 échalote ciselée finement, Un poignée de ciboulette ciselée, 1/2 c.c. de piment d'espelette, 1 c.c. d'huile d'olive, Sel, Poivre. *Préparation   Dans un saladier, battez grossièrement les oeufs. Ajoutez les allumettes de jambon, le sel le poivre et piment d

Recette : le porridge au cacao, amandes, pistaches et graines

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Un petit-déjeuner gourmand ! 😋 Bonjour les miameurs, j'espère que vous allez bien et que vous avez passé un excellent (long) week-end ! C'est pour ses ponts qu'on aime le mois de mai 😇 Aujourd'hui, je vous reviens avec une recette gourmande pour le petit-déjeuner : le porridge au cacao, amandes, pistaches et graines. 😍🍫 C'est de très loin mon porridge préféré, il devance même mon porridge à la pomme et à la purée d'amandes ! La recette est à vous ci-dessous ! ⇓ * Ustensiles nécessaires  1 casserole 1 spatule 1 verre doseur  * Ingrédients 30 gr de flocons d'avoine 15 cl de lait (végétal ou non, pour ma part j'utilise toujours mon lait de riz). 10 gr de chocolat noir (je prends du Nestlé Dessert) 1 c.c. de cacao maigre non sucré 1 petite pincée de graines de sésame 5 amandes 5 pistaches 1 pincée de graines de tournesol décortiquées * Préparation Dans une casserole, faites cuire à feu doux-moyen les flocons d

Favoris : mes produits alimentaires du moment

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Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien ! Ce mardi je vous reviens avec un article qui m'a été suggéré durant le concours KissKiss MiamMiam sur Instagram : mes produits alimentaires favoris du moment ! J'ai choisi ces produits en fonction de mes goûts personnels, mais aussi pour leur intérêt dans le cadre d'une alimentation saine. Je me suis attachée à vous présenter des produits que j'utilise très régulièrement et que j'affectionne particulièrement. C'est parti ! 😊   1. Pain complet de Seigle, avoine et graines de lin Céréal bio    Depuis quelques mois, c'est mon chouchou niveau pain. Il se conserve au réfrigérateur et est à consommer rapidement après ouverture. Sa texture est assez déconcertante, presque humide. Il est composé de nombreuses céréales : seigle, avoine, orge et lin. Sa haute teneur en fibres en fait à mon sens un aliment plus sain que les pains blancs (pains de mie, baguettes etc..).