Recette: cookies allégés à la banane, aux amandes et aux pépites de chocolat sans lait, beurre ni farine
Vous en prendrez bien un petit? ;) |
Salut les miameurs, j'espère que vous allez bien ! :)
Aujourd'hui je vous reviens avec ma recette des cookies allégés banane/amandes/chocolat. Quand j'ai vraiment envie de me faire des cookies, je choisis cette recette allégée pour me faire plaisir, sans ruiner mes efforts.
Le petit plus régime : ni lait, ni beurre, ni farine!
Le petit plus santé : les amandes (bon cholestérol).
Le petit plus santé : les amandes (bon cholestérol).
Attention, cette recette ne donne pas la texture et le goûts des véritables cookies ! C'est une alternative light qui vous permet de profitez sans culpabiliser !
Vous êtes prêts ? Alors place à la recette !
* Ingrédients pour 4 personnes :
- 3 bananes bien mûres
- 30 gr d'amandes décortiquées entières
- 100 gr de flocon d'avoines
- 3 c.s. de miel
- 1 sachet de pépites de chocolat noir (plus light que le lait)
Petit plus : les bananes et le miel servent de liants à la préparation, tout en rajoutant du goût!
* Préparation :
- Préchauffez le four à 180 C°,
- Dans un saladier, écrasez les bananes avec une fourchette jusqu'à ce qu'elles se transforment en purée.
- Ajoutez les flocons d'avoine, bien mélanger,
- Coupez les amandes décortiquées en petits morceaux, versez-le dans le saladier et mélangez bien,
- Ajoutez le miel et les pépites de chocolat à la préparation,
- Étalez en petits ronds la préparation sur une plaque anti-adhésive ou sur du papier sulfurisé,
- Enfournez pour 15 minutes sur une une plaque anti-adhésive, laissez refroidir et dégustez.
Petit plus : si vous n'aimez pas la texture des flocons d'avoines entiers, vous pouvez les passer au mixer pour les transformer en une sorte de farine, et les ajouter à la préparation!
N'hésitez pas à modifier les quantités selon vos goûts et vos préférences. Vous pouvez ajouter ce que vous voulez à la préparation !
Dites-moi ce que vous pensez de ces petits cookies allégés en commentaire!
Je vous dis à très vite les miameurs ! :)
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