KissKiss MiamMiam

Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien ! 😊 Ce mardi je vous annonce que le blog prend quelques vacances (et moi aussi 🤗) ! Retour de nouveaux articles sur le blog prévu le 15 août ! 😉 En attendant, les autres recettes sont toujours disponibles sur le blog pour cuisiner pendant l'été ! 🙂 Passez tous de magnifiques vacances, je vous dis au 15 Août ! 😘

Salut les miameurs, j'espère que vous allez bien en ce mardi de grandes vacances, pour certains d'entre vous ! Aujourd'hui, je partage avec vous une de mes recettes préférées: les pâtes au thon et à la sauce tomate. 😋  Ah oui, à propos de moi...je suis une amoureuse des pâtes, je pourrais en manger tous les jours #teampasta ! 😍 Donc a priori, d'autres recettes de pasta pourraient débarquer sur le blog très prochainement...! 😉 Cette recette estivale, légère et rapide à réaliser permet de changer un peu des emblématiques  carbonaras / bolognaises ! 😊 Et puis cela vous permet également de manger plus de poisson si, comme moi ce n'est pas un réflexe quotidien.  En avant pour la recette ! 👇 *Ingrédients  (pour 2 personnes) 200 gr de fusillis complètes cuites (ou les pâtes de votre choix), 1 boîte de thon au naturel de 100 gr, 50 gr de sauce tomate de votre choix, 1 échalote, 1 gousse belle gousse d'ail, 10 olives e...

Pancakes Tower ! Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien ! 😊 Pour ma part les partiels sont finis alors tout va bien ! 🙌🎉 Ce mardi je vous propose ma recette des pancakes au chocolat et à la purée d'amande. 😍 Rien de tel que des pancakes le matin pour démarrer la journée de bonne humeur. 😉👌🏻 E n plus c'est rapide ET facile à faire. Pour ne rien vous cacher, cette recette attend d'être postée depuis Pâques ! Oui, j'ai quelque peu oublié de la poster... 😇Je l'avais postée pour Pâques sur Instagram, mais elle a subi quelques petits changements au gré des goûts de mon entourage et de mes tests ultérieurs. Il y a donc quelques modifications. J'espère qu'elle vous plaira. Ça fait un petit moment que je ne je ne l'ai pas réalisée, et ça me donne envie d'en refaire ! 😜  Place à la recette ci-dessous ! * Ustensiles principaux  Poêle anti-adhésive  Saladier  * Ingrédients pour 1 à 2 personne(s) 75 gr ...

Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien ! 😊 Ce mardi, je vous propose une recette végétarienne : les poivrons farcis au riz Basmati et à la feta ! 🌶 🍃  Vous proposer des recettes végétariennes est quelque chose qui me tient à coeur car même si j'ai des difficultés à supprimer la viande de mon alimentation, j'aimerais un jour au moins devenir pesco-végétarienne. 😊  Cette recette au poivron est estivale et permet de manger une belle portion de légumes savoureux relevés avec un peu de feta! 🤓😘 Elle peut remplacer les farcis habituels et être assaisonnée de multiples manières.Pour ma part j'aime beaucoup la cuisine asiatique, j'ai donc choisi un assaisonnement à la sauce soja et aux graines de sésame, mais vous pouvez bien évidemment assaisonner à votre goût : herbes de Provence, moutarde, etc. 😋 Quand au riz Basmati, son goût est assez prononcé et j'avoue que je suis fan depuis mon plus jeune âge. 😁 J'espère...

Bonjour les miameurs, j'espère que vous allez bien. 😊  L'été c'est demain, et avec les fortes chaleurs des derniers jours, je me suis beaucoup rabattue sur les fruits ! 😋🍉   Ce mardi je vous propose donc ma recette du crumble aux pêches ! 😍🍑 C'est une recette facile à faire, et avec tous types de fruits. Si vous n'aimez pas les pêches, vous pouvez bien évidemment les remplacer par vos fruits préférés. 😉🍓 Et c'est parti pour la recette !  * Ustensiles principaux Des récipients individuels passants au four, Un saladier, Vos mimines !   * Ingrédients (pour 3 à 4 ramequins individuels) 5  pêches mûres, 70 gr de farine, 40 gr de beurre ramolli (ou margarine), 30 gr de sucre (blanc, roux, de coco...à votre convenance !), 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 1 cuillère à soupe de miel.  * Préparation Faites préchauffer votre four à 180 °C. Lavez, pelez et dénoyautez les pêches. Coupez-les en ...

Bonjour les miameurs, j'espère que vous allez bien ! 😄 Ce week-end, nous avons pu profiter de fortes chaleurs estivales sur Paris.🌞 Néanmoins, comme je vous l'expliquais dans certains de mes précédents posts, je ne supporte pas très bien la chaleur d'un point de vue alimentation. En bref, quand il fait chaud, je ne mange presque pas. Alors pour contrer cette vilaine habitude, je me tourne sur des recettes très fraîches mais nourrissantes. C'est pourquoi je vous propose cette semaine ma recette de rillettes de thon sans mayonnaise ! C'est une recette rapide et facile qui peut être mariée à de multiple aliments : en salade avec des crudités, en accompagnement d'un gaspacho, dans un sandwich ou avec des œufs durs... ou en tartines tout simplement ! Les possibilités sont infinie. Je n'utilise pas de mayonnaise non pas parce qu'elle est grasse, calorique ou je ne sais quoi, mais parce que je trouve qu'elle masque le goût plus...

Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien en ce mardi plutôt pluvieux sur Paris ! Pluie, vent et grêle, on a été plutôt gâtés aujourd'hui. 😂 En ce jour  je vous propose une recette gourmande à réaliser en un tour de mains : le Banana Bread healthy. 😍 C'est un plat que vous pouvez consommer au petit-déjeuner, en dessert lors de repas ou en collation. Parfait pour varier un peu les plaisirs donc ! 😋 Vous pouvez même en préparer à l'occasion d'un pique-nique 😉 Vous noterez probablement que cette recette contient du sucre vanillé. Eh oui, c'est rare que je rajoute du sucre (et pas naturel en plus!). Néanmoins, comme je vous le disais la semaine dernière, j'ai arrêté la diététicienne car mon programme devenait frustrant, intenable et culpabilisant. Depuis je réfléchis à ce que je veux vraiment.  Je pense finalement qu'on peut manger de tout tant qu'on ne mange pas plus que ce dont à besoin notre corps, c'est à dire en q...

Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien ! 😊 Ce mardi je ne vous propose pas de recette, mais plutôt un article sur ma situation vis-à-vis de mon rééquilibrage alimentaire. Beaucoup de choses se sont passées ces derniers temps, et je n'ai pas été très présentes sur Instagram pour vous en faire part. Aujourd'hui, je vous explique pourquoi j'ai arrêté d'aller voir ma diététicienne. Eh oui, il y a un peu près un mois et après une dernière séance très...houleuse, dirons-nous, j'ai décidé de poursuivre seule mon rééquilibrage. Étant donné que la consultation d'une diététicienne a été le point de départ de mon rééquilibrage, mais aussi de ce blog, je tiens à vous exposer mon ressenti et vous faire un bilan de cette expérience. J'espère aussi vous aider à vous faire un avis si vous envisager de voir une diététicienne, même si je pense qu'il vaut mieux tester soi-même pour savoir si cette méthode vous convient 😊. Pour ...

Bonjour les miameurs, j'espère que vous allez bien 😊 J'ai beaucoup réfléchi à la recette que je voulais vous présenter aujourd'hui, et j ai porté mon dévolu sur quelque chose qui allait avec le temps. L'été arrive, c'est le moment où il fait bon manger plus frais, plus léger et plus fruité.  Ce mardi je vous propose donc une recette de verrine healthy kiwi-passion 😉 Une recette simple, rapide et saine qui peut faire partie d'un petit-déjeuner, être servie en dessert aprèd un repas, ou encore dévorée au goûter ! 😊 En plus, entre le kiwi et le fruit de la passion, l'esprit tropical de l'été est bien là pour accompagner le grand Soleil 🌴 La recette vous attend ci-dessous ! *Ustensils principaux  Une verrine assez large Une cuillère * Ingrédients (pour une verrine) 60 gr de fromage blanc 0% de matières grasses 1 kiwi mûr 15 gr de flocons d'avoine 1 fruit de la passion Astuce : si vous n'aimez ...

Bonjour-bonjour les miameurs, j'espère que vous allez bien. 😊 Ce mardi, je vous propose une recette légère pour les journées chaudes comme aujourd'hui. Eh oui, il a fait 26 degrés aujourd'hui et je ne sais pas pour vous, mais moi quand il fait chaud, et bien je n'ai pas très faim.  😐 Alors comme il faut bien s'alimenter malgré tout, je vous propose une recette simple, rapide et protéinée : les oeufs brouillés aux allumettes de jambon. Accompagnée par exemple d'une salade, c'est un repas idéal lorsque l'on veut manger léger et sain 😊 En avant pour la recette ! * Ingrédients pour une personne 2 oeufs, 50 gr d'allumettes de jambon, 1/2 échalote ciselée finement, Un poignée de ciboulette ciselée, 1/2 c.c. de piment d'espelette, 1 c.c. d'huile d'olive, Sel, Poivre. *Préparation   Dans un saladier, battez grossièrement les oeufs. Ajoutez les allumettes de jambon, le sel le poivre et piment d...

Un petit-déjeuner gourmand ! 😋 Bonjour les miameurs, j'espère que vous allez bien et que vous avez passé un excellent (long) week-end ! C'est pour ses ponts qu'on aime le mois de mai 😇 Aujourd'hui, je vous reviens avec une recette gourmande pour le petit-déjeuner : le porridge au cacao, amandes, pistaches et graines. 😍🍫 C'est de très loin mon porridge préféré, il devance même mon porridge à la pomme et à la purée d'amandes ! La recette est à vous ci-dessous ! ⇓ * Ustensiles nécessaires  1 casserole 1 spatule 1 verre doseur  * Ingrédients 30 gr de flocons d'avoine 15 cl de lait (végétal ou non, pour ma part j'utilise toujours mon lait de riz). 10 gr de chocolat noir (je prends du Nestlé Dessert) 1 c.c. de cacao maigre non sucré 1 petite pincée de graines de sésame 5 amandes 5 pistaches 1 pincée de graines de tournesol décortiquées * Préparation Dans une casserole, faites cuire à feu doux-moyen les flocons d...

Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien ! Ce mardi je vous reviens avec un article qui m'a été suggéré durant le concours KissKiss MiamMiam sur Instagram : mes produits alimentaires favoris du moment ! J'ai choisi ces produits en fonction de mes goûts personnels, mais aussi pour leur intérêt dans le cadre d'une alimentation saine. Je me suis attachée à vous présenter des produits que j'utilise très régulièrement et que j'affectionne particulièrement. C'est parti ! 😊   1. Pain complet de Seigle, avoine et graines de lin Céréal bio    Depuis quelques mois, c'est mon chouchou niveau pain. Il se conserve au réfrigérateur et est à consommer rapidement après ouverture. Sa texture est assez déconcertante, presque humide. Il est composé de nombreuses céréales : seigle, avoine, orge et lin. Sa haute teneur en fibres en fait à mon sens un aliment plus sain que les pains blancs (pains de mie, baguettes etc..). ...

Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien 😊 Lors du concours KissKiss MiamMiam sur Instagram, vous avez été nombreux à proposer vos idées d'articles que vous souhaiteriez voir paraître sur le blog et je vous en remercie ! 🙏 Vous m'avez demandé entres autres plus de recettes pour des piques-niques ou autres sorties, qui change un peu du traditionnel sandwich... Alors ce mardi , je vous propose la recette du wrap au saumon fumé, fromage frais et aneth ! 😋 Il s'agit d'une recette extrêmement rapide, facile et rafraîchissante pour les beaux jours qui arrivent ☀ Pour un repas sain et complet, je vous conseille de déguster votre wrap avec une salade de concombres bien fraîche ou de crudités de votre choix 🥒🍅🥕 Allez, en avant pour la recette ! 😉 * Ingrédients (pour 1 wrap) 1 tortilla de petite taille au blé complet 15 gr de Philadelphia allégé en MG 2 tranches de saumon fumé Le jus d'un demi-citron 1 pincée de g...

Servez-vous ! 😉 Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien et que vous avez bien profité de votre week-end Pascal ainsi que des chocolats ! 🙈🍫 Aujourd'hui je vous propose de réaliser la recette des energy balls aux dattes et noix de cajou ! 😊 Une recette très simple pour préparer en clin d'oeil un en-cas très sain ! Attention toutefois, les dattes et noix de cajou sont très caloriques malgré leurs effets bénéfiques sur la santé. Une recette à consommer avec modération donc. 🙂 Le + santé : les bonnes graisses des noix de cajou. J'espère que cette recette vous plaira, je vous la livre ci-dessous. 😊 * Ustensils principaux Un mixeur De petites assiettes (pour y mettre les toppings) Vos petites menottes 😉 * Ingrédients (pour 6 à 8 balls) Pour les balls 5 dattes medjool, 1 belle poignée de noix de cajou. Pour les toppings : Du cacao maigre non sucré Des flocons d'avoine Des graines de sésame * Prépara...

Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien et que vous avez passé un joli weekend de Pâques ! 😊🍫 Aujourd'hui, exceptionnellement, je vous retrouve pour un lundi pour vous annoncer les résultats du concours KissKiss MiamMiam qui s'est déroulé sur Instagram. 😀 Les gagnants sont choisis sur Random.org pour vous assurer à tous un choix parfaitement aléatoire. 😉 *Annonce des gagnants  Suite à cette annonce, j'invite les deux gagnants à m'envoyer leur adresse par message privé sur Instagram afin que je puisse leur envoyer les lots !  A noter que je supprimerai le message comprenant l'adresse postale une fois l'envoi et la réception faits. 🙂 La liste des participants est indiquée ci-dessous : Un numéro a été attribué à chaque participant afin de le tirer au sort sur Random.org. Certaines participations n'ont pas pu être prises en compte en raison de conditions de participation non-remplies. ...

Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien ! Ce mardi, pas d'article car comme vous avez pu voir dans le titre, je vous propose un concours sur Instagram pour fêter les 2000 visites sur le blog et les 1700 followers sur Instagram ! 😀 Je tenais à vous remercier de me suivre aussi bien sur Instagram que sur le blog ! 🙇 Merci à tous! 💖 Cadeaux à gagner Absolument fan, je vous propose de gagner deux lots de produits de la marque Nakd ! 🍪 1 assortiment Deluxe de barres Nakd: Image ©Nakd 🍪 1 assortiment de Nakd balls: Image : ©Nakd Il y aura donc 2 gagnants ! 😉 Disclaimer : je n'ai aucun partenariat avec Nakd (ni avec aucune marque d'ailleurs, sniiif 😇), je vous propose donc ces produits librement parce que je veux vous les faire découvrir ! 😊  J'espère que cette initiative ainsi que les cadeaux vous plairont ! 😄 Modalités du concours 🌟 Concours France métropolitaine uniquement 🌟 Participation po...

Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien. Ce mardi, je vous propose une recette ultra-facile, rapide et originale pour le petit-déjeuner : l'omelette sucrée à la purée de cacahuète et au miel ! 😍 Une recette protéinée qui vous permettra de ressentir la satiété plus longtemps grâce aux vertus des œufs (vous pouvez en apprendre plus ici ). Vous pouvez accompagner votre omelette avec un laitage, des fruits, et des féculents pour un petit-déjeuner complet et sain ! 👌 Comme je vous le disais mardi dernier dans mon article sur les collations healthy , il faut bien choisir votre purée de cacahuète, qui ne doit comporter... que des cacahuètes. Au moment de l'acheter en rayon, bannissez tous les produits avec du sucres, du sel ou des graisses rajoutés. Le plus régime : les protéines (satiété +++), les bonnes graisses. Maintenant, place à la recette ! 😊 * Ustensiles principaux :  Une poêle anti-adhésive (à crêpes de préférence) U...