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Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien ! 😊 Ce mardi, je vous propose une recette végétarienne : les poivrons farcis au riz Basmati et à la feta ! 🌶 🍃  Vous proposer des recettes végétariennes est quelque chose qui me tient à coeur car même si j'ai des difficultés à supprimer la viande de mon alimentation, j'aimerais un jour au moins devenir pesco-végétarienne. 😊  Cette recette au poivron est estivale et permet de manger une belle portion de légumes savoureux relevés avec un peu de feta! 🤓😘 Elle peut remplacer les farcis habituels et être assaisonnée de multiples manières.Pour ma part j'aime beaucoup la cuisine asiatique, j'ai donc choisi un assaisonnement à la sauce soja et aux graines de sésame, mais vous pouvez bien évidemment assaisonner à votre goût : herbes de Provence, moutarde, etc. 😋 Quand au riz Basmati, son goût est assez prononcé et j'avoue que je suis fan depuis mon plus jeune âge. 😁 J'espère...

Bonjour les miameurs, j'espère que vous allez bien. 😊  L'été c'est demain, et avec les fortes chaleurs des derniers jours, je me suis beaucoup rabattue sur les fruits ! 😋🍉   Ce mardi je vous propose donc ma recette du crumble aux pêches ! 😍🍑 C'est une recette facile à faire, et avec tous types de fruits. Si vous n'aimez pas les pêches, vous pouvez bien évidemment les remplacer par vos fruits préférés. 😉🍓 Et c'est parti pour la recette !  * Ustensiles principaux Des récipients individuels passants au four, Un saladier, Vos mimines !   * Ingrédients (pour 3 à 4 ramequins individuels) 5  pêches mûres, 70 gr de farine, 40 gr de beurre ramolli (ou margarine), 30 gr de sucre (blanc, roux, de coco...à votre convenance !), 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 1 cuillère à soupe de miel.  * Préparation Faites préchauffer votre four à 180 °C. Lavez, pelez et dénoyautez les pêches. Coupez-les en ...

Bonjour les miameurs, j'espère que vous allez bien ! 😄 Ce week-end, nous avons pu profiter de fortes chaleurs estivales sur Paris.🌞 Néanmoins, comme je vous l'expliquais dans certains de mes précédents posts, je ne supporte pas très bien la chaleur d'un point de vue alimentation. En bref, quand il fait chaud, je ne mange presque pas. Alors pour contrer cette vilaine habitude, je me tourne sur des recettes très fraîches mais nourrissantes. C'est pourquoi je vous propose cette semaine ma recette de rillettes de thon sans mayonnaise ! C'est une recette rapide et facile qui peut être mariée à de multiple aliments : en salade avec des crudités, en accompagnement d'un gaspacho, dans un sandwich ou avec des œufs durs... ou en tartines tout simplement ! Les possibilités sont infinie. Je n'utilise pas de mayonnaise non pas parce qu'elle est grasse, calorique ou je ne sais quoi, mais parce que je trouve qu'elle masque le goût plus...

Hello les miameurs, j'espère que vous allez bien en ce mardi plutôt pluvieux sur Paris ! Pluie, vent et grêle, on a été plutôt gâtés aujourd'hui. 😂 En ce jour  je vous propose une recette gourmande à réaliser en un tour de mains : le Banana Bread healthy. 😍 C'est un plat que vous pouvez consommer au petit-déjeuner, en dessert lors de repas ou en collation. Parfait pour varier un peu les plaisirs donc ! 😋 Vous pouvez même en préparer à l'occasion d'un pique-nique 😉 Vous noterez probablement que cette recette contient du sucre vanillé. Eh oui, c'est rare que je rajoute du sucre (et pas naturel en plus!). Néanmoins, comme je vous le disais la semaine dernière, j'ai arrêté la diététicienne car mon programme devenait frustrant, intenable et culpabilisant. Depuis je réfléchis à ce que je veux vraiment.  Je pense finalement qu'on peut manger de tout tant qu'on ne mange pas plus que ce dont à besoin notre corps, c'est à dire en q...